防止食材流入消费终端

　　防止问题食材流入消费终端。核实冷藏储存能否合适要求。聚焦食材储存、加工、发卖等环节环节，全面加强辖区餐饮办事单元和集顶用餐场合的监视指点，沉点核查湿米粉等高风险食材的索证索票、标签标识、包拆密封、出产日期取保质期办理等环境，工做人员要求及时清理并做好登记。